为持续深化我们食品安全突出问题整治，切实做好校园食品安全监督管理工作，确保我们食品安全底线和红线得到坚守，2024年10月12日晚，生活服务中心对我们食堂开展食品安全突击检查。本次检查范围涵盖了许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购与储存、加工制作、餐具安全、专间操作卫生、废弃物处理、鼠害及病媒防治等各个环节，旨在通过细致的检查，为全校师生营造更安全、更舒适的餐饮环境。

在此次安全检查中，各窗口食品安全主体责任整体落实到位，对于个别窗口存在问题，生活服务中心已形成检查报告，并通过召开周例会的形式向相关负责人提出整改意见和建议，督促其进规范加工，进一步做好食品安全工作,确保师生“舌尖上”的安全。

今后，学校生活服务中心将把食品安全当作一项重大任务来抓，通过持续规范操作、加强监管、提升环境等多方面措施，预防食品安全事故的发生，我们将从不同层面、各个环节压紧压实主体责任，提升安全管理水平，为做好食堂食品安全管理工作奠定坚实基础。

               （2024.10.14每周一大检查）

（2024.10.12晚突击检查）